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诗文
红烧猪蹄
释义
食材明细
主料
葱
50克
猪蹄
4个
辅料
食盐
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
红烧猪蹄的做法步骤
1
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
2
放上香葱即成
小窍门
功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
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更新时间:2026/10/20 4:45:17