食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣凉粉的做法步骤
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1一般超市都能买到的凉粉。 -
2切开后会有螺旋藻的沉淀物，没关系可以食用的~两个人半个就足够了。 -
3切成小四方块备用。 -
4将所有的配料切成末备用，黄飞鸿麻辣花生用擀面杖碾碎。 -
5开始调制料汁。倒入少许生抽、醋、香油和美极鲜味汁再加少许芥末搅拌均匀。 -
6按个人口味可酌情加入少许盐最后进行调味。麻辣酸香的凉粉就拌好了，夏天吃起来吧~~
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夏季食谱