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诗文
素炒卷心菜
释义
“中午随意炒了个家常菜,还挺好吃哈,给大家晒一下咯~”
食材明细
主料
卷心菜
半棵
辅料
水发木耳
100g
配料
香菜
适量
葱姜蒜
适量
花生油
适量
花椒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
素炒卷心菜的做法步骤
1
卷心菜切丝,葱姜蒜切碎。
2
起炒锅,倒入少许花生油,放入花椒粒煸炒出味后捞出,放葱姜蒜爆香,倒入卷心菜翻炒。
3
将水发木耳倒入一起翻炒。
4
待食材稍软,放入少许糖(可以提鲜哦~)、盐、鸡精翻炒入味。稍后放入香菜段。
5
继续翻炒片刻,准备出锅。
6
装盘咯~
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更新时间:2026/10/20 6:34:51