食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
清炖猪脑壳肉的做法步骤
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1猪脑壳去皮清洗。 -
2放进开水里去血水。 -
3捞出冲清水清洗数遍，放进电压锅里加清水，盐，姜，八角，桂皮。 -
4炖20分钟即可。 -
5炖好的猪脑壳肉去骨，用做火锅底料，辣椒青椒，红烧都行。。
使用的厨具：焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅
所属分类：
热菜
家常菜