“刚刚学的露一手，不过味道还不错，老公吃了一大惊哦！！”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
水晶虾饺的做法步骤
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1将所有材料剁碎，虾仁用料酒腌一下。将所有馅料放入盆里， -
2把馅料和好，注意搅拌的时候向一个方向使肉上劲 -
3下面和面了，用开水（一定是开水哦）缓慢的倒入生粉里，一边搅拌。 -
4面和好了，让他自己醒十分钟。 -
5将面团包入一块油，应该是猪油不过我用的是橄榄油，感觉稍微健康一点 -
6包好上锅，每个虾饺下面我放了胡萝卜片，防止粘锅 -
7上锅蒸5分钟，出锅了 -
8出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜