“元葱与土豆”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
元葱与土豆的做法步骤
-
1土豆蒸熟后，变成泥装，我是将洋葱也用机器绞碎了，这样混杂在一起比较容易。加盐和胡椒粉再搅匀，然后将鸡蛋打碎后加入。 -
2洋葱圈先放在油熟了的不粘锅上，放之前放些淀粉在洋葱里面，这样可以保持造型。其实，我觉得你一定要放多点，因为土豆泥很软。然后将土豆和洋葱的泥装放在洋葱圈里，别放太多，不然很难剪 -
3成品~~~
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜