“一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香，淡淡的、美美的……希望你也和我一样。”
食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄金葡式蛋挞的做法步骤
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1先将蛋挞皮解冻备用，在解冻的同时我们来做挞水。 -
21.将淡奶油、牛奶、细砂糖、炼乳混合。2.加入吉士粉（可以让蛋挞口感更滑嫩，色泽更鲜亮）不断搅拌，直到细砂糖完全溶解。 -
3加入蛋黄搅拌均匀后，过筛即成蛋挞水了。 -
4倒至蛋挞皮八成满即可。 -
51.倒入蛋挞液前烤箱先预热。2.烤盘放在烤箱中下层。 -
6上下火200摄氏度，烤25分钟。（根据个人烤箱不同，自行调整） -
7烤制蛋挞表面现烤斑即可，奶香四溢的原味葡式蛋挞新鲜出炉了。 -
8好好享用这个周末吧！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙