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诗文	肉末豆腐
释义	食材明细 主料 水豆腐 两块 肉末 半碗 辅料 葱末 少许 姜末 少许 配料 酱油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 淀粉 适量 水 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 肉末豆腐的做法步骤 1 材料准备好。把调味料全部放入一碗中，调好备用。 2 水豆腐盐水泡一下，切成小块，放入洗净的塔吉锅中。盖上盖子，放入微波炉高火蒸2分钟。 3 锅烧热，放入少许油，放入葱姜爆香。 4 放入肉末炒至变色。 5 加入调味汁，翻炒均匀。 6 把肉糜带汁浇在豆腐上面。 7 盖上塔吉锅盖子，入微波炉高火4分钟。 8 很快就好了。 9 面上撒些葱花即可上桌。很好吃，很下饭哦。 使用的厨具：微波炉 所属分类： 热菜   家常菜
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