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诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆丝
适量
红辣椒
适量
辅料
白醋
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
土豆洗净去皮,先切片,再切成丝
2
切好的土豆丝放入清水中浸泡,洗去表面的淀粉
3
辣椒切细丝
4
锅内加少许油,放入辣椒煸炒
5
放入土豆丝煸炒至变软后烹入白醋,加少许盐翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 4:17:14