“自制米粉，随意调味。好吃易做啊”
食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自制粉蒸肉的做法步骤
-
1米洗净控干水 -
2干锅小火烘干略炒至微黄 -
3我在米里加了两粒开洋，打碎。注意不要粉末，打成粗盐粒大小即可。 -
4猪肉随意切，块or片均可。切点碎香菇，放点泡椒，挤点姜葱汁豆豉，想加什么尽管放吧。米粉中加点五香粉（注意只要一点，味重忌多）黑胡椒和盐或其他你喜欢的调味。各少加一点点就好了 -
5拌匀装盘，入锅蒸吧 -
6高压锅20分钟够了。开锅上桌了。香气缭绕呀
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜