“【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
大酱汤的做法步骤
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1主料：农家大豆酱、泡发好的干白菜、粉条、海带、豆腐、葱、姜 -
2将海带和煮熟的干白菜切段、豆腐切块、粉条泡软 -
3起锅热油，下入葱花、姜末爆香 -
4放入海带、干白菜煸炒均匀 -
5放入农家大豆酱100g煸炒 -
6加入清水烧开，微火炖煮10分钟。 -
7下入豆腐、粉条炖5分钟左右，放少许味精提味即可。【由于已经放了大酱，就不要放盐了】 -
8此汤有非常浓郁的农家大酱的酱香味。