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美食菜谱
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馒头肉丸子女
释义
食材明细
主料
肉末
适量
辅料
馒头
适量
鸡蛋
1 个
胡萝卜
适量
配料
姜
适量
葱
适量
蚝油
适量
酱油
适量
料酒
适量
香油
适量
盐
适量
淀粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
馒头肉丸子的做法步骤
1
先把肉里放葱姜在放蚝油酱油料酒香油盐顺一个方向搅拌
2
在放一个鸡蛋淀粉用手弄成小丸子放在有淀粉的盘子里滚上淀粉
3
在把锅里放水烧开把丸子用热水过一下在过一下凉水最后放在蒸锅蒸熟就可以了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/10/20 6:06:04