“多吃蘑菇，有益菌类抗癌”
食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炸蘑菇的做法步骤
-
1新鲜平菇适量 -
2洗净后撕成小条状 -
3炒锅里放水 -
4水热后将蘑菇放进去 -
5水开后即可 -
6放到盆里用凉水投一下 -
7攥干水分 -
8放上盐和味素腌一下 -
9干面粉适量 -
10放进腌好的蘑菇里，均匀沾上 -
11炒锅放油。油冒烟后，调成中火，将蘑菇依次放入，最后将多余油倒出来，将孜然面放进去翻一下就可以 -
12成品了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜