网站首页
美食菜谱
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家常卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
卤药
适量
配料
精盐
适量
老抽
适量
五香 口味
卤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
家常卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋数个煮熟。
2
鸡蛋煮熟去壳。
3
备好卤料;八角、桂皮、香叶、草菇、花椒、茴香等。
4
煮锅里放清水,放进卤料、老抽、精盐烧开。再将去好壳的鸡蛋放进卤锅里,可卤些其它的食材共卤,蛋更好吃。
5
煮开后中小火焖1小时即成。
6
蛋好的蛋冷却。
7
卤好的家常卤蛋
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 小吃
随便看
鸡蛋草莓汤圆
石板钉钉
脱衣花生米
南瓜汤圆
阿拉正宗的宁波汤圆
芒果班戟
玫瑰饭团~~~~玫瑰花的浪漫旅程之一
【椰奶冰糖煮汤圆】----元宵节快乐
过节来点应景的手工巧克力
角瓜炒鸡丁
【蔬菜排骨肉丸】-----不油腻还健康美味
清新小炒
北海道白色恋人- 白い恋人
【蒜苗炒腊味】----自己做的腊肉腊肠,吃的很放心哦
北极贝刺身
【芝麻酥&香蕉酥】-----酥酥脆脆真好吃~~
豆豉鲮鱼油麦菜
情人节快乐
小米核桃糊
红焖猪蹄
情人节礼物——芝麻糖
节后清肠小菜----木耳拌白菜
【虫草花排骨淮山汤】---年夜第六道菜‘寿山福海’
鲫鱼菠菜面
传统汤圆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 vegsky.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/20 11:58:52