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美食菜谱
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诗文
落汤钱
释义
“冬至晚上做的,一直没有空放上来”
食材明细
主料
糯米粉
适量
辅料
花生米
适量
芝麻
适量
白糖
适量
其他 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
落汤钱的做法步骤
1
糯米粉加水和好,和做汤圆一样
2
花生米炒熟切碎和芝麻拌一起
3
捏一块在手心里搓成圆形
4
用大拇指往中间一压
5
放到开水锅里煮
6
全部浮在水面上就可以捞起来
7
放盘子上
8
撒上花生碎,芝麻和白糖
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2026/10/20 1:07:20