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诗文	普洱茶炖排骨的做法
释义	食材明细 主料 排骨 250克 辅料 该娅熟普洱 3汤匙 大葱 1/3根 生姜 3片 大蒜 3瓣 纱布 1张 配料 蚝油 3汤匙 盐 1/3汤匙 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 普洱茶炖排骨的做法步骤 1 第一步：洗净大葱、生姜，都切成片;大蒜拍扁去衣。 2 取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。 3 排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水 4 另取一锅注入5碗水烧开，放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油，大火烧20分钟，再转小火煮10分钟。 5 出锅前10分钟，放1/3汤匙盐调味，捞起普洱茶包，即可装盘。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜
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