“茄子很好吃，还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧茄子的做法步骤
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1肉丝用植物油，盐，生粉，鸡粉和糖，生抽腌15分钟 -
2长茄子切条 -
3锅了多放点油烧热 -
4茄子放进去炸几分钟 -
5茄子软了就捞起来 -
6起油锅把大蒜放进去爆香后放肉丝进去翻炒至变色 -
7茄子条加进去翻炒，加老抽上色，加盐调味就可以了 -
8大吼一声，开饭啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜