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诗文	油焖烟笋
释义	食材明细 主料 春笋 2根 辅料 味精 适量 油 适量 生抽 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 油焖烟笋的做法步骤 1 将春笋剥好皮取嫩芯切片。 2 锅中烧开水，将切好的笋片下锅焯水以去除春笋的涩味。 3 锅中烧油加热，直接将笋放入锅中翻炒。 4 加入生抽、盐、味精调味后即可出锅。 所属分类： 热菜
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