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诗文	自制木瓜酱
释义	食材明细 主料 木瓜 四分之三个 辅料 白砂糖 适量 冰糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制木瓜酱的做法步骤 1 材料准备：木瓜（之前切了四分之一吃掉，剩下太多），白砂糖，冰糖 2 木瓜去皮去子切块，然后用白砂糖腌制一小时左右 3 木瓜倒入煮锅，不加水，之前用白砂糖腌制以后已经出水了 4 大火煮开转中小火，一边煮一边用勺子挤压木瓜，使其变烂 5 煮到木管快要烂的时候加入冰糖继续搅拌 6 直到冰糖融化，木瓜完全浓稠之后就完成了 7 待到木瓜放凉以后，装进干净的瓶子里，一瓶美味的木瓜酱完成了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 下饭菜   冰品
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