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诗文	红烧鲫鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 辅料 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红烧鲫鱼的做法步骤 1 原料 2 配料备好 3 鲫鱼洗净后沥干水分，抹上一层盐 4 锅内倒油烧热后，放鲫鱼煎至两面焦黄 5 放入配料 6 倒料酒，生抽 7 最后加少量开水 8 焖到汤汁收干即可 9 撒上葱花装盘 使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	肉段烧茄子 西红柿炖鱼片 浓情布朗尼 小米面刀切馒头 党参黄芪炖扇骨 自制肉丸子 拍黄瓜 蜜枣豆渣玉米饼 赤潮隐没 划破鸿海 鲫尽幽潭 说白了就是红烧鲫鱼，哈哈！ 凉拌木耳 香煎鸡排 带上凤爪飞！泡椒凤爪 红豆南瓜米糊 烤鲅鱼 五花肉焖芋头 自制红豆沙馅 咖喱鸡肉 豇豆角蒸卤面 迷迭香全麦佛卡夏 冰卡布奇诺 葡萄汁 皮蛋瘦肉粥 芝士凤尾虾 韭菜盒子 云南五彩糯米饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。