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诗文	家常炒面
释义	食材明细 主料 生面 250G 猪腿肉 适量 小白菜 适量 胡萝卜 适量 黑木耳 适量 辅料 盐 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常炒面的做法步骤 1 生面半斤。猪肉腿肉、小白菜、胡萝卜、黑木耳。 2 腿肉切片。 3 胡萝卜差成细丝，黑木耳切细。 4 锅中水烧开，将生面煮至7层熟。 5 沥干水捞出。 6 平锅热油，下肉片翻炒1分钟。 7 在下入胡萝卜、黑木耳翻炒。 8 炒至7层熟，下入小白菜继续翻炒，加点生抽。。 9 下入面条翻炒均匀至熟。。 10 加入调料翻均匀。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。