食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
蜜汁叉烧的做法步骤
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1里脊切块，放4勺叉烧酱，姜蓉，蒜蓉，少许盐调好味，放入冰箱腌制24小时。 -
2腌制好后，电压力锅底刷油，放入腌好的里脊，时间调到5分钟。 -
3等浮子落下后开盖取出里脊，锅里剩余的汁倒入小碗做调味汁。 -
4里脊表面刷蜂蜜，这一步最为重要，决定了成品的卖相。 -
5上煎锅小火略煎3-5分钟,待叉烧冷却后切片装盘，配上压力锅倒出的调味汁就行了。