“本菜纯属突发奇想，味道不错(⊙o⊙)哦”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双色炒蛋花的做法步骤
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1鸡蛋或者鸭蛋两个加少许盐打匀，一个玉米剥好粒，胡萝卜半根切丁 -
2锅中放入调和油（比平常炒菜量多些），左手倒蛋液，右手拿筷子在锅中迅速把蛋液搅开 -
3炒好的蛋花用碗装起，锅中底油放入萝卜粒翻炒两分钟 -
4锅中加入玉米粒，加入适量盐翻炒约2分钟 -
5加入炒好的蛋花继续翻炒三十秒 -
6炒好的玉米萝卜鸡蛋装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱