食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葡式茉莉蛋香冰激凌的做法步骤
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1将3个鸡蛋打入碗中，加适量白糖搅匀，随后再加入500ml牛奶
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2将混合物倒入锅中煮开切记不断搅动
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3煮好后盛入容器中冷却加入葡萄及汁放入冰箱冷藏室 -
4端出冷却后的液体蛋味过重为了除却蛋味在冰箱模具中加入适量的自制茉莉花茶用汤匙把冰激凌的前身液体均匀的倒入模具略微摇晃混合均匀冷冻后即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
冰品