食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煮鹌鹑蛋的做法步骤
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1锅内放水把花椒，八角，姜，鹌鹑蛋放进去同煮．
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2煮三分钟后，用硬物把蛋壳都敲破，以便入味．煮五分钟后关火，其实鹌鹑蛋不用这么久，不过我加了两个鸡蛋进去，怕鸡蛋不熟，就多煮了一会儿．
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3放在那里给它静静的入味就行了，我下午一点多钟煮的，到五点多就有咸味了，准备明天早上做早餐．宝宝超喜欢鹌鹑蛋．
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃