食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
双椒炒竹笋的做法步骤
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1把竹笋切成片，再切成丝。 -
2青、红椒洗净，去籽，切成丝。 -
3炒锅放入猪油，油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生，然后盛出。 -
4另起锅，放入少量猪油，放入青、红椒丝翻炒断生。 -
5倒入竹笋，放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。 -
6成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱