“学做丝瓜炒鸡蛋”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
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11.将丝瓜洗净待用 -
22.将洗净的丝瓜去皮斜切成片，鸡蛋磕碗里搅匀，葱姜切好备用； -
33.锅里放少许油炒鸡蛋备用 -
44.另起锅放油爆香葱姜， -
55.下丝瓜继续翻炒，直到丝瓜变软。放入炒好的鸡蛋继续翻炒，淋少许水再继续翻炒几秒钟， -
66.加盐调味即可出锅装盘.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱