正宗油闷茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	油闷茄子
释义	“油闷茄子，我等需减肥人群的大敌啊。。。。” 食材明细主料茄子 2条辅料蒜 4粒配料盐适量油适量豆瓣酱适量鸡精适量糖适量中辣口味焖工艺廿分钟耗时简单难度油闷茄子的做法步骤 1 茄瓜切大滚刀，浸水（中途换水一次） 2 热锅冷油（多放点），下豆瓣酱爆香 3 下茄子翻炒，盖上锅盖，用油闷熟，快熟的时候放盐，糖，鸡精，切片的蒜。装盘 4 下茄子翻炒，盖上锅盖，用油闷熟，快熟的时候放盐，糖，鸡精，切片的蒜。装盘使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜冬季食谱
随便看	奇亚籽蒜香烤茄子最适合新手的【豆沙毛毛虫面包】鸭血粉丝汤螃蟹小白菜汤苋菜馍【苋菜卷饼】五彩凤梨饭口水黄瓜牛奶炖蛋【沙茶美食】沙茶酱香饼芝士蛋糕 DIY做法大全一次性轻松学会鲜虾烧荷叶蛋丝瓜酿虾蔬菜法式松饼羊蹄【口水羊蹄】木瓜苹果汁利津名吃――水煎包酿豆角棋格馒头预拌粉版：巧克力切片曲奇辣白炒五花肉红烧肘块蒸天麻肉沫土鸡蛋东北鸡刨豆腐酱炒鸡蛋黄瓜冷面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。