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美食菜谱
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诗文
黑蒜牛肉粒
释义
食材明细
主料
牛里脊
400克
黑蒜
适量
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黑蒜牛肉粒的做法步骤
1
牛肉切成大粒,和黑蒜差不多大,放半勺料酒,半勺酱油,半勺盐抓匀,腌10分钟
2
热锅入油,放牛肉粒
3
翻炒至变色
4
在放入黑蒜
5
加半勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 零食
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更新时间:2026/10/20 2:35:01