“不错，色香味俱全，第一次自己在家尝试这样的搭配”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西芹炒鸡蛋的做法步骤
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1芹菜洗干净切成斜刀片（现在的季节芹菜比较老，所以我买来之后是先把茎部老的那种丝抽掉的，这样吃起来就不会有渣了
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2鸡蛋加入盐、料酒打好备用
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3在锅内放少许油将鸡蛋炒至半熟盛出，然后再放少许油把芹菜放进去炒，7成熟后加入鸡蛋，盛盘后在上面撒上葱花即可
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱