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诗文
北芪当归炖乌鸡
释义
食材明细
主料
北芪
一两半
当归
一两切片
乌鸡
一只
辅料
姜
一片
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
北芪当归炖乌鸡的做法步骤
1
鸡当后洗净,放落滚水中煮五分钟,取起洗净。
2
北芪,当归,乌鸡,姜同放炖盅内,加入滚水四杯或适量,炖三小时半至四小时。食时下盐调味。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/20 6:05:09