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诗文	南瓜芸豆糯米卷
释义	食材明细 主料 糯米粉 150g 澄粉 40g 南瓜 适量 白芸豆 适量 辅料 椰蓉 适量 配料 糖 适量 油 适量 甜味 口味 技巧 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 南瓜芸豆糯米卷的做法步骤 1 南瓜切薄片，上锅蒸熟。 2 用勺子碾成南瓜泥。 3 白芸豆（我用的是新鲜的）上锅蒸熟，去皮碾成泥，加入适量白糖和椰蓉甜味，锅中小火翻炒至适当的湿度。 4 将南瓜泥和粉类混合，加入适量水，一勺糖，一勺油，搅拌成酸奶状。 5 放入微波炉高火2分钟，取出翻搅一下，再1分钟，将糯米团放入保鲜袋，擀成薄饼。 6 待凉后，剪开保鲜袋，铺上芸豆泥。 7 小心卷起。 8 表面洒一层椰蓉。 9 刀面抹熟油，切段。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   家常菜
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