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诗文	胡萝卜丝炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛里脊肉 100g 胡萝卜 1根 辅料 葱 适量 花椒 几粒 姜 适量 配料 盐 适量 酱油 适量 糖 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜丝炒牛肉的做法步骤 1 葱姜切片切丝，花椒几粒。 2 牛里脊肉切片。 3 胡萝卜去皮切丝。 4 炒锅放底油，油热后放入葱姜、花椒粒，爆香。 5 放肉切好的牛肉滑炒，放盐、酱油，翻炒均匀。 6 放入胡萝卜丝，再加一点盐，稍加一点白糖，加一些水翻炒均匀。 7 做好了O(∩_∩)O哈哈~ 8 再加一张图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。