食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1青椒切块，茄子切滚刀块，蒜末，干辣椒段 -
2蒜末和干辣椒段爆香 -
3放入茄子，盐，生抽，豆瓣酱，翻炒 -
4在茄子5分熟时，加入青椒，翻炒 -
5出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱