食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香酥杏仁条的做法步骤
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1按照千层酥皮面团的制作方法做好千层酥皮，把千层酥皮面团切成宽约15CM的长方形
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2在千层酥皮上刷一层全蛋液。刷好全蛋液后，在表面撒上一层白砂糖。接着撒上杏仁碎
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3用擀面杖按压面皮表面，把杏仁碎和白砂糖都按到面皮里面去。将面皮翻面，另一面用同样的方法，刷蛋液，撒白砂糖和杏仁碎并按压
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4200度，烤箱中层，上下火，15-20分钟，烤至金黄色
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙