网站首页  美食菜谱

诗文	韭菜炒肉丝
释义	食材明细 主料 猪瘦肉 200克 韭菜 100克 辅料 姜 适量 干辣椒 适量 油 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒肉丝的做法步骤 1 1、韭菜捡去老叶洗净。 2 2、肉切成细条，用盐、生抽、淀粉浆匀。 3 3、韭菜切3厘米长的段，姜、辣椒切丝。 4 4、炒锅上火，小火炒香辣椒和姜丝。 5 5、转大火放入肉丝快速翻炒断生。 6 6、放入韭菜，调入少许盐、生抽、味精即可出锅。（浆肉时已有部分盐，尝尝味道再决定放多少） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生酥 鸡蛋馒头片 家常西红柿炒鸡蛋 槐花麦饭 风味豆腐 苦瓜鸡蛋饼 茶树菇炒腊肉 凉拌黄瓜金针菇 手撕杏鲍菇 素鸡红烧肉 竹笋炒香菜 白灼菜心 糯米蒸排骨 番茄鲜虾拌面 花生酥 蛋炒饭 姜丝鸭 鲜豆角炒鸭 剁椒蒜米豆腐 粉丝蛋皮海苔汤 芦笋尖椒炒肉丝 煎炒豆腐丁 洋芋叉叉 高汤瘦肉粉 蜜烤鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。