“超级简单的夏季凉菜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糟毛豆的做法步骤
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1先将新鲜的毛豆洗干净，放入煮开的开水中煮3-5分钟，然后倒出毛豆沥干水分。 -
2将毛豆放凉，放入较深的碗中，倒入糟卤，最好没过头豆！ -
3用保鲜膜将碗封好，置入冰箱保鲜2个小时后，毛豆吸收糟卤的咸鲜，马上可以开吃了。当然也可以放置在冰箱一晚上，就更入味了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小菜
夏季食谱