网站首页  美食菜谱

诗文	家常小炒——韭花炒肉
释义	食材明细 主料 韭花 适量 肉片 适量 辅料 干辣椒段 适量 姜丝 适量 花椒 适量 配料 十三香 适量 花生油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭花炒肉的做法步骤 1 猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用 2 韭花洗净摘去花苞切段 3 锅中入较多的猪油 4 油热后放入肉片翻炒至变色盛出待用（肉片下锅之前用花生油在拌匀一下） 5 锅内余油，再加入适量的菜籽油，放入干辣椒段姜丝和花椒炒香 6 下入韭花翻炒均匀后加入一大勺盐翻炒均匀 7 炒匀后和入肉片炒匀，加入十三香炒匀，出锅前加入少许鸡精炒匀即可 8 出锅装盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	培根芝士面包 香辣小龙虾 红烧排骨 西红柿鸡蛋意大利面 蔓越莓饼干 懒人版榴莲酥—见过懒的，没见过这么懒的 阿拉棒 葱香芝麻酥饼 水煎韭菜盒子 孜然牙签羊肉串儿 松饼 咖喱蛤仔 火腿笋干炒木耳 sweet taste 川秀酸奶盆栽 黄瓜猪肉馅馄饨 豆干金针菇菜卷 香烤韭菜结 淡奶油酥粒小排包 紫薯对对包 红肠蔬菜披萨 鸡蛋可丽饼汉堡 热狗面包 肉丝疙瘩汤，黄瓜疙瘩汤 青蛙汉堡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。