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诗文	五香麻酱卷
释义	食材明细 主料 面粉 适量 酵母粉 适量 辅料 麻酱 适量 五香粉 适量 食用盐 适量 五香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 五香麻酱卷的做法步骤 1 面粉加酵母粉合成稍硬的面团，盖上保鲜膜醒发。 2 醒发面团时候调制麻酱：麻酱加五香粉，食盐、食用油，搅拌均匀备用。 3 醒发好的面团放在案板上用力揉至光滑。 4 揉搓光滑的面团，擀成厚度约0.5厘米的面片。 5 调好的芝麻酱。 6 面片上均匀的刷上一层芝麻酱。 7 刷好芝麻酱的面片从一边卷起。 8 卷好的面片切成自己大约6厘米左右的段。 9 在每个麻将卷上均匀的切上两刀，不要切透。所有的依次做好。 10 做好的芝麻酱卷放入蒸锅，大火烧沸，转中火15分钟。 11 15分钟后，关火焖三四分钟，揭盖即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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