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【夏天的菜】----清爽丝瓜蛋汤!
释义
食材明细
主料
丝瓜
一根
鸡蛋
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
色拉油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜蛋汤的做法步骤
1
原材料!
2
丝瓜切片放锅中加适量的清水大火煮,煮的时候放入适量的姜和盐。
3
将鸡蛋打散!
4
水煮开后。准备加入鸡蛋!注意鸡蛋不能直接倒入,要顺锅四周倒入,这样蛋会比较嫩!~加适量鸡精和葱花,准备出锅!
5
一碗清爽的丝瓜蛋汤就好了,也可以加入适量的色拉油。我是为了能清淡尽量清淡,没有加油。味道也不错。
6
请大家吃杨梅!!下班路上水果店买的,很新鲜!~
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请大家吃杨梅!!下班路上水果店买的,很新鲜!~
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 汤类 汤羹
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更新时间:2026/10/20 2:48:39