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诗文
红烧茄子丁
释义
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
姜米
适量
蒜米
适量
青椒
1个
配料
油
适量
盐
适量
调味汁
适量
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
红烧茄子丁的做法步骤
1
茄子,青椒切丁,准备好蒜,姜末。
2
把切好的茄子丁倒进热油锅里翻炒
3
加盐之后加入蒜姜末
4
调入生抽,调味汁出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/10/20 1:15:04