正宗泡椒馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-素食天空

诗文	泡椒馒头
释义	“馒头没有蒸好，丢了可惜，炒起吃还很下饭。” 食材明细主料馒头 2个辅料泡椒 2个泡姜 1块配料花椒适量（整粒）豆瓣一勺葱一根油适量大蒜 3瓣味精少许生抽适量盐适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度泡椒馒头的做法步骤 1 将蒸好的馒头切成条状。 2 将泡椒、泡姜切好。大蒜剥皮洗净拍烂。花椒洗干净。装小碗备用。 3 葱洗净切段。 4 锅中放油烧6成热，放入豆瓣炒香。 5 然后放入小碗中的泡椒、泡姜、大蒜和花椒炒香。 6 倒入切条的馒头，放入葱段炒，加少许的生抽和味精翻炒即可。 7 盛出装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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