网站首页  美食菜谱

诗文	老少皆宜的零食——自制猪肉松
释义	食材明细 主料 猪小里脊肉 2条 辅料 葱 适量 姜 适量 花椒粒 适量 大料粒 适量 生抽 适量 配料 白糖 适量 盐 适量 咖喱粉 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制猪肉松的做法步骤 1 把猪小里脊肉用水冲洗干净 2 把小里脊去筋膜，用刀切成小块，再用刀拍松。 3 把拍松的小里脊加葱、姜、花椒粒、大料粒、生抽用锅煮烂。大概煮40分钟左右。 4 熟肉稍微放凉后，用手撕成肉丝。 5 用捣蒜的缸子把肉丝捣烂。 6 捣烂的肉丝中加白糖、盐、咖喱粉、胡椒粉、味精搅拌均匀 7 烤箱事先预热，烤箱180度，烤15-20分钟即可。肉松就做好了 8 如果想给小宝宝和老年人吃，则再用料理机把烤好的肉松打碎，也不用放咖喱粉、胡椒粉、味精。这更健康营养。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 小吃
随便看	番茄炒蛋 凉拌苦菊 长豆西红柿卤子面 百香果果酱 韭菜包子 金银豆腐块 香瓜奶昔 石花菜凉粉 章鱼小丸子 大排焖面——伏天无面不欢，馋了无肉不欢 南瓜花酿 秋葵蛋炒饭 山药紫薯糕（简约无糖版） 全麦吐司 自制香橙果酱 黄豆牛肉酱 八寸戚风蛋糕 狼牙土豆自制版土豆 糯米莲藕 夏季瘦身不是梦：质朴美味豆角烧茄子 手作Q麻薯 【四叶小馆】烤烤：桃酥 自制凉粉 肉松 豆渣和豆馅儿

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。