“特别喜欢腊肉独特的味道，可惜家里没铁锅。只能用不粘锅代替了”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒腊肉的做法步骤
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1食材准备 -
2美人椒斜切段，腊肉切薄片，胡萝卜随意切。。呵呵 -
3锅里倒入少许油 -
4油温不易太高，中小火煎炒姜和腊肉 -
5煎炒至腊肉有点黄黄的倒入胡萝卜花继续中小火煎炒半分钟 -
6倒入最后的辣椒继续翻炒一小会，调入味精即可起锅
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜