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美食菜谱
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诗文
香椿鸡蛋
释义
食材明细
主料
香椿
2两
辅料
鸡蛋
四个
配料
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香椿鸡蛋的做法步骤
1
香椿用水焯一分钟,捞出。
2
过凉水,切成末。
3
鸡蛋充分打散,加盐,几滴酱油。
4
热锅凉油,摊成饼,切碎即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 18:40:40