食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肉酱的做法步骤
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1讲肥瘦相间的猪肉切成肉粒状，葱姜切沫
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2锅内放油加葱姜沫煸炒，放入肉沫翻炒，加少许十三香，白醋，料酒，生抽继续翻炒，加入辣椒油里面的干辣椒，炒至猪肉出油
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3最后加入适量黄豆酱，炒至金黄色可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料