食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干炸两样的做法步骤
-
1超市买的，已经是全口的上好浆肉段成品，冷冻的肉段。只要回家一炸即成，超市做的相当的贴心。 -
2干炸菜判断油温很重要，油温165℃，原料入锅后，原料周围是小泡带大泡。都是小泡油温高了，大泡太多是油温低了。 -
3中间用黄瓜片隔开，炸两样就完成了。
使用的厨具：电磁炉、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜