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诗文	五香卤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 三斤 卤料包 卤料包 二袋 调料 南姜 适量 五香 口味 卤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 五香卤牛肉的做法步骤 1 冷水下锅煮开，三分钟后关火，捞起洗干净。 2 卤料包二包，南姜适量，沙茶二汤勺，生抽适量。 3 水泡过牛肉，高压锅上汽，中火压20分钟。 4 卤好拿出来既可。 5 切片既可吃。 使用的厨具：高压锅、煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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