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诗文
蚕豆红椒炒腊肠
释义
食材明细
主料
蚕豆
100g
红椒
两个
腊肉
两根
辅料
油
适量
蒜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚕豆红椒炒腊肠的做法步骤
1
原料图。
2
所有材料洗好,腊肠和红椒切片,蚕豆去壳去皮捏成豆瓣,蒜切片。
3
起油锅。
4
放腊肠入锅小火炒至透明出油。
5
下蒜片炒香。
6
下蚕豆炒至断生。
7
下红椒。
8
翻炒均匀后放盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 8:20:03