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美食菜谱
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诗文
辣烧猪蹄
释义
“微微辣口的猪蹄,很美味。”
食材明细
主料
猪蹄
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
白芷
适量
料酒
适量
酱油
适量
辣酱
适量
盐
适量
白糖
适量
甜面酱
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
辣烧猪蹄的做法步骤
1
猪蹄焯水,洗净备用。
2
烧热油,放葱姜蒜大料炒香。
3
放辣酱,甜面酱炒匀。
4
放热水,放盐,白糖,白芷,酱油。料酒。
5
放入收拾干净的猪蹄煮制。
6
将猪蹄煮开。
7
放入电压力锅,将猪蹄炖烂。
8
倒入炒锅收浓汤汁儿即可。
9
辣烧猪蹄。
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/20 6:19:04